Priprema:
1. Belanca ulupati sa šećerom u čvrst šam.
2. Margarin iseći na listiće i umesiti ga sa kokosom.
3. Zatim u smesu sa kokosom lagano umešati šam od belanaca.
4. Od smese dlanovima formirati kuglice željene veličine, a potom ih uvaljati u kokos.
5. Kuglice staviti u papirne korpice i odložiti ih u frižider da se lepo stegnu i ohlade.