Priprema:
1. Vodu sipati u odgovarajuću šerpu i ostaviti je da provri sa 500 g šećera.
2. U ključali sirup ukuvati 200 g griza (kao kačamak) i neprekidno mešati da se ne stvore grudvice.
3. Potom podeliti na dva dela.
4. Puding od jagoda razmutiti u malo vode, pa umešati u prvi deo smese i vratiti na ringlu da se kratko prokuva.
5. Puding od vanile, takođe na isti način umešati u drugi deo smese.
6. Pleh (ili dublju tacnu) pokvasiti vodom, razliti deo smese od jagode, pa preko nje sipati smesu od vanile i lepo poravnati mokrim rukama.
7. Kolač ostaviti da se dobro stegne, a zatim ga iseći na kocke željene veličine i uvaljati ih u kokos.
Marinković iz
Belog Potoka
