Priprema:
1. Spanać dobro oprati pa ga kratko blanširati u ključaloj vodi. Zatim ga ocediti i sitno naseckati.
2. U odgovarajućoj posudi ulupati jaja i dodati ulje. Potom umešati kukuruzno i belo brašno.
3. Na kraju dodati mleko, sir i seckani spanać, te sve lepo sjediniti varjačom.
4. Smesu uliti u odgovarajući podmazan i pobrašnjen pleh, a potom peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35 minuta.
