Pita od spanaća
8 g UH
500 g kora od heljde
200 ml jogurta
500 g spanaća (ili blitve, ili zelja)
3-4 čena belog luka
1 dl ulja
Priprema
Spanać obarite, dobro ocedite, iseckajte, pomešajte sa seckanim belim lukom i jogurtom. Svaku koru namažite s malo ulja, preko stavite nadev, umotajte je i poprskajte vodom. Pitu stavite u pleh, pa u zagrejanu rernu i pecite dok ne porumeni, na oko 180 C. Porcija od 100 g gotove pite sadrži oko 150 kCal, 5 g masti, 0,2 mg holesterola, 120 mg natrijuma, 8 g UH, 4 g vlakana, 9 g proteina.
