Priprema:
1. Sitno iseckati crni i beli luk pa prodinstati na ulju, dodati slaninu iseckanu na kockice, a ubrzo zatim i piletinu isecenu na kockice.
2. Kratko prodinstati, dodati sok od limuna i oko 1 dl vode, te dinstati još neko vreme ali paziti da ne uvri sva tečnost.
3. Pred kraj dodati so, biber, ruzmarin i senf.
4. Po želji se može dodati i malo izrendane limunove kore.
5. Pirinač i kukuruz posebno obariti pa pomešati sa smesom od piletine i poslužiti.