Start Predjela Rolat-pita sa sirom

Rolat-pita sa sirom

rolat
Priprema:
1. Kore podeliti na dva dela.
2. Pomešati sir sa jogurtom, posoliti, dodati malo ulja i po potrebi mleka.
3. Uzeti prvi deo kora pa svaku koru filovati i preklapati sledećom korom. Potom uviti u rolat i staviti u zamrzivač da se dobro ohladi (ali ne da se zamrzne).
4. Postupak ponoviti i sa preostalim materijalom i napraviti drugi rolat.
5. Ohlađene rolate iseći na šnite debljine 1,5 cm i ređati u podmazan pleh.
6. Premazati svaki sa malo fila, staviti kockicu margarina i peći na 200 °C oko 30 min.

Recept Milene Mihajilo iz  Maglića
Recept Milene Mihajilo iz
Maglića