Priprema:
Kore:
1. Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera u čvrst šam.
2. Potom umešati 5 kašika seckanih i dve kašike mlevenih oraha, te 2 kašike prezli i kašiku sirćeta.
2. Lepo sjediniti, pa smesu uliti u pleh obložen pek-papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta.
3. Na isti način pripremiti još jednu koru.
Fil:
1. Mleko ostaviti da provri.
2. Žumanca umutiti sa šećerom i brašnom, pa ukuvati u ključalo mleko. Mešati dok se ne zgusne, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
3. Margarin penasto umutiti, pa ga sastaviti sa ohlađenim kremom. Podeliti na dva dela.
4. U jedan deo dodati seckane žele bombone ili krem bananice.
Finalni postupak:
1. Tortu filovati na sledeći način: kora, prvi fil, pa preko poređati rolere. Premazati drugim filom i preklopiti drugom korom, te ponoviti postupak.
2. Tortu premazati umućenim šlagom.
iz Kraljeva
