PRIPREMA:
1. U 2 dl mleka razmutiti puding od vanile, a preostalo mleko ostaviti da provri.
2. Potom ukuvati puding u ključalo mleko i mešati dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
3. Margarin penasto ulupati sa šecerom u prahu, pa sastaviti sa ohlaenim pudingom (fil I).
4. Šlag ulupati sa hladnom kiselom vodom prema uputstvu sa kesice (fil II).
5. Tortu filovati na sledeci način: kora, fil, šlag, lešnici, kora. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal.