Ovsena kaša: Složeni ugljeni hidrati, vlakna
Osrednji obrok ovsene kaše sadrži mnogo ugljenih hidrata i blizu 10 odsto svakodnevne potrebe za vlaknima. Složeni ugljeni hidrati i vlakna ubrzavaju metabolizam jer im treba vremena za probavu, a održavaju i nizak nivo insulina u krvi nakon obroka.
S obzirom na to da dugo i efikasno održava nizak nivo insulina, ovsena kaša za doručak može ubrzati metabolizam tokom celog dana.
Savet: mnogo je bolje doručkovati prirodni, mleveni ovas nego onaj instant jer se obradom i rafiniranjem za instant sorte gube vitamini, minerali i vlakna.
Nutritivna analiza: za pola šolje
– kalorije: 154
– proteini: 5g
– ugljeni hidrati: 27g
– masti: 2,5g
– vlakna: 4g
