Ljuta papričica: Kapsaicin
Kapsaicin paprikama daje ljutost i gorčinu. Kada jedete ljutu (jalapeno) papriku, kapsaicin uzrokuje povećanje srčane frekvencije što automatski ubrzava i metabolizam.
Takođe, kapsaicin privremeno stimuliše visoko opuštanje hormona stresa u vašem telu što za rezultat ima ubrzavanje metabolizma i pojačano sagorevanje kalorija.
Naučno je dokazano da muškarci, koji inače konzumiraju ljute papričice (crvene, jalapeno, habanero i cayenne), sagore oko 500-1000 kalorija više na dan nego oni koji papričice ne jedu uopšte.
Nutritivna analiza: po šolji, naseckane
– kalorije: 27
– proteini: 3g
– ugljeni hidrati: 4g
– masti: 0,4 g
– vlakna: 2,7 g