U smutijima i u kašastim sokova nalaze se vlakna i sve prehrambene prednosti voća i povrća zbog čega bi trebalo da praktikujete da ih pijete što češće.
Ipak, oprez! Fruktoza je ugljeni hidrat (monosaharid, slađi i kaloričniji od belog šećera) i zato voće treba dozirati i jesti u jutarnim časovima da bismo taj šećer potrošili do kraja dana.
Moj savet vam je da ih pijete što ranije. Na primer: doručak u 08h, a smuti ili kašasti sok najkasnije oko 11h.
#1 Smuti od dinje, banana i cimeta
Ovaj savršeni smuti možete pripremiti od
– pola dinje
– 1 banane
– 1 kašičice cimeta
Umutite sve u blenderu i dodajte vode ili bademovog (kokosovog) mleka, ako želite.
Veoma fina aroma postiže se i ako dodate malo soka od pola limete.
