Sastojci:
– 600 g cvekle
– 3 kisele jabuke
– 2 kašike rendanog rena
– 1 limun
– 1 kašičica šećera
– kim, so
Priprema
1. Cveklu oguliti i izrendati na krupno rende, jabuke takođe oguliti i iseći na štapiće.
2. U odgovarajućoj posudi sjediniti cveklu, jabuke i ren, te dodati sok od limuna, šećer i kim pa začiniti po ukusu.
3. Pripremljenu salatu staviti u frižider da se ohladi pre služenja.