Sastojci:
300 g pilećih viršli
2 jajeta
400 g krompira
1 glavica crvenog luka
1 zelena salata
200 g majoneza
2 dl pavlake
1 kašika seckanog peršuna
2 kašike soka od limuna
mešavina začina, biber
Priprema:
1. Krompir u ljusci obariti pa ga oljuštiti i izrendati na krupno rende.
2. Jaja i viršle takođe obariti te jaja izrendati, a viršle iseći na kolutove.
3. Crveni luk iseći na kockice, zelenu salatu na trake.
4. U većoj posudi sjediniti krompir, jaja, viršle, zelenu salatu i crveni luk.
5. Posebno umutiti pavlaku, majonez, peršunov list, sok od limuna i začine po ukusu. Preliti preko salate i promešati.
