Priprema:
1. Ušpinovati 300 g šećera sa malo vode, dodati lešnike i izlomljenu čokoladu, sve dok se smesa ne sjedini.
2. Zatim stranice trouglastog kalupa obložiti smesom. Ostaviti 1/4 smese da se na kraju kolač tj. kalup poklopi.
3. Posebno razmutiti želatin sa vrelom vodom i šećerom u prahu, te sve dobro umutiti.
4. U smesu sa želatinom dodati seckane žele bombone i potom fil sipati u obložen kalup.
5. Odgore preostalom čokoladnom smesom ”poklopiti” kolač/kalup i ostaviti da se dobro stegne u frižideru.
6. Seći trougliće koji će izgledom podsećati na saobraćajne znake.
iz Knjaževca
