Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi penasto ulupati jaja sa šećerom i vanil-šećerom, pa dodati jogurt, mast, prašak za puding i rendanu koru pomorandže.
2. Potom pomešati brašno sa praškom za pecivo, te umešati u smesu. Sve lepo sjediniti i zamesiti glatko testo. Ostaviti da odstoji oko 60 min. u frižideru.
3. Modlice za keksice premazati mašću i posuti brašnom, pa od testa otkidati loptice i utiskivati u modlice. Voditi računa da se modlice ne prepune, jer će tokom pečenje narasti.
4. Modlice poređ ati u pleh i peći na 220 °C oko 30 minuta.
iz Zrenjanina
