Start Predjela Šareni trouglovi

Šareni trouglovi

sareni trouglovi
Priprema:
1. Listove oblande uviti u vlažnu krpu kako bi omekšali.
2. Pavlaku, so, majonez i mrvljeni sir izmešati da se dobije glatka smesa.
3. Jedan list oblande premazati tankim slojem fila, pa poreati tanko sečenu čajnu kobasicu. Preko čajne premazati fil od sira i uviti u rolat.
4. Drugi list oblande premazati filom, te poreati tanke listove šunke. Ponovo premazati filom i uviti u rolat.
5. Treći list oblande premazati filom i posuti prethodno obarenom sitno seckanom šargarepom. Uviti u rolat.
6. U preostali fil dodati polovinu izrendanog kačkavalja, pa premazati četvrti list oblande. Na sredinu staviti dva rolata, između njih premazati fil, a preko staviti i treći rolat kako bi se dobio trougao.
7. Spojiti krajeve četvrte oblande i dobijeni trougao premazati preostalim filom. Ukrasiti preostalim rendanim kačkavaljem i staviti u frižider da se stegne.

Recept Dragane Guzijan iz Sečnja
Recept Dragane Guzijan iz Sečnja