Priprema:
1. Tikvice oljuštiti i izrendati na krupno rende, ostaviti malo da odstoje pa ocediti.
2. U odgovarajućoj posudi sjediniti tikvice, jaja, so, biber i brašno pa dobro izmešati. Pripremljenu smesu kašikom vaditi i pržiti na vrelom ulju dok ne porumeni.
3. U posudi za mešanje sjediniti krem sir, pavlaku i majonez.
4. Pržene tikvice ređati jednu do druge na tacnu za tortu.
5. Zatim premazati pripremljenim filom, pa preko poređati kolutove šunke. Postupak ponoviti još jednom.
6. Na kraju tortu premazati filom od pavlake, majoneza i krem sira, pa posuti izrendanim kačkavaljem.