Priprema:
1. Zamesiti testo od brašna, jajeta, margarina, praška za pecivo i soli, a mlevenu papriku dodati po želji u polovinu testa da bude crvenkasto. Ostaviti testo 1 h u frižideru.
2. Kalupe za korpice premazati margarinom i posuti brašnom, pa ih obložiti testom. Korpice treba da budu tanje jer će narasti tokom pečenja. Ova smesa dovoljna je da se izradi oko 50-60 korpica.
3. Korpice se mogu puniti nadevom po želji, ali se odlično slažu sa urnebes salatom.
4. U odgovarajućoj posudi sjediniti sitni sir, seckanu pečenu papriku i beli luk, pa urnebes salatu zaciniti po ukusu.