Potrebno je:
10 g kima
500 g brašna
500 g belog sira sjenički zlatarski
250 g putera
1 kašičica soli
1 kašičica sode bikarbone
1 jaje
2 kašike susama
Priprema:
Navedene sastojke sjediniti i umesiti glatko testo. Ostaviti u frizider 2 sata, razviti testo vaditi željene oblike. Premaz 1 jaje umutiti sa 1 kašikom ulja pa premazati perece. Posuti susamom i peći na 180 stepeni 20 minuta. Prijatno.