PRIPREMA:
1. U odgovarajućoj posudi sjediniti sir, jaja, so, jogurt, ulje i prašak za pecivo. Ostaviti malo fila sa strane.
2. Na polovinu svake kore naneti fil, prekriti drugim delom kore, a potom tu polovinu saviti po dijagonali da se formira trougao.
3. Na svaki trougao naneti fil i uviti ga u valjak.
4. Valjak pažljivo saviti ukrug da se dobije oblik ruže.
5. U prethodno podmazan pleh poređati ruže tako da između njih ostane malo prostora.
6. Preostali fil naneti odgore na svaku ružu i peći u podmazanom plehu na 220 ºC oko 30 min.
7. Kada su ruže gotove, premazati ih filom koji je ostavljen sa strane.
iz Novog Sada
