Potrebno je:
– 1 kg kupusa
– 500 g belog mesa
– 500 ml kuvanog paradajza
– 200 g luka
– 200 g šargarepe
– 200 g celera
– ulje
– slatka mlevena paprika
– biber, začini po želji
Priprema:
Prvo sve potrebne sastojke iseckajte na kockice. Zatim na malo ulja prodinstajle luk,pa dodajte kocikice belog mesa i nastavite da dinstate oko 5 minuta. Dodajte šargarepu i celer, posolite, začinite bogato alevom paprikom i ostalim začinima, promešajte i dinstajte još 5 minuta. Zatim doajte kupu, i nalijte dovoljno vode. Kuvajte dok sve ne omekša dobro, pa dodajte i kuvani paradjz. Nastavite da kuvate još 20 minuta.
