Priprema:
Kore:
1. Umutiti 7 belanaca sa 7 kašika šećera u čvrst šam, pa umešati po 7 kašika oraha i prezli. Sve lepo sjediniti.
2. Smesu uliti u pleh obložen papirom i peći na 200 °C dok ne porumeni.
3. Od preostalog materijala na isti način ispeći još jednu koru.
Fil:
1. Penasto ulupati žumanca sa šećerom, dodati puding i gustin, pa ukuvati u ključalo mleko. Mešati dok se ne zgusne, skinuti sa ringle i ostaviti da se ohladi.
2. Posebno ulupati margarin pa ga sastaviti sa ohla đenim kremom.
Kuglice:
1. U odgovarajućoj posudi izmiksati margarin sa šećerom u prahu, pa umešati mleveni keks i kokos.
2. Dodati otopljenu čokoladu i sok od pomorandže da se dobije fina homogena smesa.
3. Dlanovima formirati kuglice, najmanje 80-100 komada.
Finalni postupak:
1. Tortu filovati na sledeći način: kora, fil, kuglice, fil, kora.
2. Premazati šlagom.
