PRIPREMA:
1. Šnicle istanjiti tučkom i začiniti, a kačkavalj izrendati.
2. U nauljenu tepsiju poređati polovinu šnicli, posuti ih polovinom kačkavalja, ponovo poređati š nicle pa posuti kačkavaljom.
3. Odgore naneti pavlaku i peći u zagrejanoj rerni na 200 ºC 45-50 min.