Priprema:
1. Špagete skuvati u malo posoljenoj i pouljenoj vodi. Ocediti ih, oprati i ostaviti sa strane.
2. Zatim na kockice iseći šunku, kobasicu i papriku.
3. U špagete umešati sir, kajmak, kobasicu, šunku i papriku, te promešati.
4. Posebno umutiti jaja, dodati ih u špagete. Sve posoliti i pobiberiti po ukusu.
5. Smesu preručiti u dobro podmazan kalup za kuglof, pa peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 min.
6. Gotov kuglof ukrasiti pavlakom i narendanim tvrdo kuvanim jajetom.
iz Zaječara
