(4 glasova, prosek: 4.00 od 5)
Loading ...
PRIPREMA:
1. Spanać obariti i iseckati, prašku šunku i pečenicu iseći na sitne kockice, kačkavalj izrendati, a 2 jajeta obariti i izgnječiti
viljuškom. 2. Umutiti 5 belanaca u čvrst sneg.
3. U odgovarajuću posudu staviti 5 žumanaca, jogurt, spanać, brašno pomešano sa praškom za pecivo, posoliti i promešati
pa dodati sneg od belanaca. Smesu sipati u pleh obložen papirom i peći na 200 °C 20 min.
4. Napraviti fil: sjediniti prašku šunku, pečenicu, jaja, krem sir, majonez i promešati.
5. Kada se kora ohladi, naneti pripremljen fil, premazati pavlakom i posuti kačkavaljem.
Černjev iz Pančeva
