Sastojci:
250 g čokolade za kuvanje
250 ml slatke pavlake
20 g putera
100 g prah šećera
¼ kašičice cimeta
100 g mlevenih lešnika
čokolada u prahu
Priprema:
1. U dubljoj posudi izrendati čokoladu i pomešati sa šećerom, cimetom i lešnicima.
2. Na umerenoj temperaturi zagrejati pavlaku i puter (voditi računa da ne provri).
3. Zagrejanom pavlakom preliti izrendanu čokoladu i lešnike.
4. Sve dobro sjediniti i promešati da se dobije homogena smesa. Prekriti najlonskom folijom i ostaviti u frižideru da se ohladi.
5. Kašičicom vaditi smesu i oblikovati dlanovima u kuglice i valjati u čokoladu u prahu.
6. Složiti na tacnu i ostaviti na hladnom do služenja.
