Priprema:
1. Iseckati luk nasitno, a šampinjone na krupnije komade pa ih zajedno prodinstati na malo ulja.
2. Potom dodati mleveno meso i malo vode, pa nastaviti sa dinstanjem dok meso ne bude gotovo.
3. Pred kraj dodati so, biber, kašičicu karija i pola kašičice đ umbira. Kad je gotovo, dodati kukuruz šećerac.
4. Tortilju malo zagrejati na tiganju, napraviti oblik fišeka, premazati ga sa malo pavlake, majoneza i kečapa, pa napuniti pripremljenom smesom.
