(2 glasova, prosek: 3.50 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Svinjsko meso oprati i iseći na manje komade. U odgovarajućoj posudi ugrejati 50 ml ulja, pa dodati meso i prodinstati ga.
2. Luk iseckati na rebarca, pa ga dodati mesu. Kada luk posvetli, nakon desetak minuta dinstanja, dodati 200 ml belog vina i ostaviti da se meso prži još oko pola sata.
3. Paprike iz turšije iseckati na uzdužne trake, pa dodati mesu. Nakon toga sipati i 3 kašičice začina i preostalih 100 ml belog vina. Dinstati još dvadesetak minuta.
4. Posudu skloniti sa vatre i jelo služiti toplo.
