PRIPREMA:
1. Šnicle izlupati tučkom za meso, začiniti ih po ukusu pa pržiti na vrelom ulju dok ne porumene.
2. Pržene šnicle poslagati u podmazanu tepsiju, premazati ih pireom od paradajza, naneti sloj pavlake, te posuti rendanim dimljenim sirom.
Ovako pripremljene šnicle staviti u zagrejanu pećnicu da se zapeku.
3. Krompir oguliti, iseći na štapiće pa propržiti na vrelom ulju, te služiti uz zapečene šnicle.
Trivić iz Doboja
