Brzi mafin iz šolje
Potrebno je:
4 ravne kašike brašna, 4 ravne kašike šećera, pola kašičice praška za pecivo, 2 kašike kakaoa, 1 jaje, 3 kašike ulja, 3 kašike mleka
Priprema:
U veću šolju stavite brašno, šećer, kakao i prašak za pecivo i dobro promešajte. Ubacite jaje i opet promešajte. Dodajte potom ulje i mleko, promešajte da ne ostanu grudvice, pa šolju stavite u mikrotalasnu rernu. Uključite je i pecite mafin 4 minuta na 850 vati ili 3 minuta na 1.000 vati. Gotov mafin izvadite iz mikrotalasne, ostavite nekoliko minuta da se prohladi, pa prelijte kremom od vanile.
