(3 glasova, prosek: 3.67 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Pileće belo meso iseći na kocke 2×2 cm i posuti mešavinom začina po ukusu.
2. Posebno umutiti pavlaku i senf.
3. Na malo ulja propržiti začinjenu piletinu da porumeni. Potom dodati pripremljenu smesu od pavlake i nastaviti sa dinstanjem na umerenoj temperaturi dok meso ne omekša.
4. Testeninu obariti u slanoj vodi sa nekoliko kapi ulja. Potom je ocediti od suvišne tečnosti.
5. Obarenu testeninu preliti pripremljenim umakom od piletine.
