Potrebno je:
– 400 g piškota
– 1/2 kg šlaga
– 100 g šećera u prahu
– 4 čaše kisele pavlake
– 600 g višanja
– 300 ml soka od pomorandže
– 1/2 l kisele vode
Za dekoraciji:
– 200 g šlaga
– 200 ml kisele
– vode
Priprema:
Šlag i šećer u prahu dobro umutite sa hladnom kiselom vodom. Dodajte kiselu pavlaku i lagano umešajte kašikom. Piškote umačite sa donje strane u sok (da se ne lepe) i ređajte na tacnu, pa odozgo premažite fil. Preko fila stavite polovinu višanja, a preko njih ponovo fil. Poređajte još jedan red piškota umočenih u sok, pa fil, ostatak višanja i ostatak fila. Za dekoraciju umutite šlag sa kiselom vodom, pa premažite celu tortu.
Izvor: Blic žena
Foto: Thinkstock
