Start Zanimljivosti Ukusno i bez ulja: Za hrskav pomfrit potrebno je belance

Ukusno i bez ulja: Za hrskav pomfrit potrebno je belance

pomfrit

Ljubitelji pomfrita koji se ustručavaju da jedu ovako pripremljen krompir najzad mogu da odahnu – osmišljen je recept za pomfrit bez trunčice ulja!

Sve što vam je potrebno su krompir, belance i začinsko bilje po želji

Oljuštite krompir, iseckajte ga i uvaljajte u umućeno belance, u koje možete da dodate začinsko bilje. Tako pripremljen krompir spustite na peki-papir koji ste prethodno stavili u tepsiju. Krompir pecite dok ne porumeni u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.

Pomfrit će biti hrskav kao da ste ga spremali u tiganju ili fritezi, ali daleko zdraviji.

Izvor: Nadlanu

Foto: Flickr