Zamena za hleb
Hleb je vrlo popularna namirnica koja je usko povezana s debljanjem. Ako ste i vi zavisnik od hleba i ne možete ni zamisliti obrok bez njega, donosimo alternativu. Reč je o hlebu bez trunke brašna koji je vrlo ukusan i jednostavan za pripremu. Donosimo recept:
Sastojci:
-3 jaja
– 100 grama sirnog namaza
– 1/2 kašičice praška za pecivo
– prstohvat soli
– papir za pečenje
Priprema:
1. U jednu posudu izdvojiti belanca, dodajte malo soli i ulupajte ih.
2. U drugu posudu stavite žumanca, sir i prašak za pecivo i sve dobro izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu, glatku smesu.
3. U dobijenu smesu postepeno dodajte sneg od belanaca te ga polako i postepeno umešajte kako bi zadržao volumen.
4. Na tepsiju raširite papir za pečenje, kašičicom uzimajte smesu te je stavljajte na papir, ali ostavite dovoljno razmaka između peciva.
5. Tepsiju stavite u zagrejanu pećnicu i pecite peciva oko 25 minuta na 150 stepeni.
