Sastav:
– pileće belo meso 250 gr,
– kačkavalj 8-10 tankih listova
– šunka 8-10 tankih listova
– slanina 8 tankih listova
– so, biber, vegeta (po ukusu).
Priprema:
Pileće belo meso iseći na komade. Tučkom istucati, začiniti, te na svako parče mesa redjati po list kačkavalja i šunke pa urolati. Zaviti u slaninu koju smo predhodno tanko isekli na trake i redjati na drvene ili metalne štapiće po 4-5 komada na isti.
Staviti u tiganj u predhodno zagrejano ulje i peći na laganoj vatri oko 15 minuta uz povremeno okretanje jedne i druge strane.
Servirati na tanjir uz krompr, luk ili neka izbor bude na Vama.
Prijatno!
