Priprema:
1. Umutiti 3 belanceta, pa ne prestajući sa mešanjem dodati 3 kašike šećera, 3 žumanceta i 3 kašike brašna pomešane sa 1 praškom za pecivo.
2. Smesu sipati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok kora ne porumeni. Na isti način ispeći još 2 kore.
Fil
1. U litru mleka skuvati 3 pudinga sa 10 kašika šećera i ostaviti ga da se ohladi.
2. Zatim dodati penasto umućen puter.
Bašić iz Beograda
