Priprema:
1. Krompir oljuštiti i iseći na krupnije kocke.
2. Zatim oljuštiti luk, šargarepu, paštrnak i celer, pa sve kuvati na laganoj vatri.
3. Brokoli iscepkati na cvetiće, pa dodati u vodu sa povrćem.
4. Kada je povrće skoro skuvano, dodati spanać i kuvati još 5 minuta.
Finalni postupak:
1. Skuvano povrće staviti u blender i izmiksati ga. Smesu vratiti u šerpu, začiniti po ukusu i kuvati još nekoliko minuta.
Toplu čorbu servirati uz pavlaku.
iz Kraljeva
