Iako nas stučnjaci upozoravaju da je prevelika količina soli u svakodnevnoj isherani podjednako opasna ako preterani unos šećera, mnogi se ne pridržavaju ovih preporuka.
Holivudska zvezda Džesika Alba, ne samo da ne izbegava so, već je njena ishrana zasnovana na ovom začinu.
Tridesetčetvorogodišnja glumica nedavno je izjavila da nije „osoba koja voli šećer“, a potom otkrila da je na dijeti zasnovanoj na soli. Razlog je priodno nizak pritisak koji glumica ima, pa ako ne unese dovoljnu količinu soli, kako kaže, “oseća se loše”.
– Da li znate da je to što ste prirodno niski? Vaše telo mora da konzumira više soli – rekao joj je doktor kada se požalila.
Da bi sprečila vrtoglavice zbog niskog pritiska ona sa sobom uvek nosi flašicu kokosove vode u koju dodaje malo himalajske soli. Ona je rekla da se trudi da jede salate da bi ostala zdrava, a preliv za njih sama pravi. Kada poželi poslasticu Džesika posegne za piletinom sa tortiljom i ljutim sosom.
Kao i njihova mama i njena deca Honor Meri Voren i Heven Garner Voren uživaju u ljutom, ali glumica ipak vodi računa da ne preteraju sa začinjenom hranom.
Osim ishrane, za Džesikinu liniju zaslužni su i redovni treninzi koje glumica najradije praktikuje u grupi, jer kako kaže “ima problem sa motivacijom”.