Priprema:
1. Skuvati krompir u ljusci, a zatim ga oguliti i iseći na kolutove.
2. Jaja kuvati 10 minuta, a zatim ih iseći na kolutove.
3. Crni luk iseckati na kockice, propržiti ga na malo ulja, pa dodati mleveno meso i malo vode.
4. Mešati dok meso ne promeni boju, a zatim začiniti po želji.
5. Umutiti jaje sa pavlakom i posoliti po ukusu.
6. Nakon toga vatrostalnu posudu podmazati, pa prvo poredj ati red krompira tako da prekrije dno.
7. Preko krompira staviti kolutove kuvanih jaja, te naneti fil od mesa. Preliti smesom od jaja i pavlake. Preko staviti sloj krompira i zaliti smesom od pavlake i jaja.
8. Ponovo složiti red krompira, te na kraju zaliti preostalom smesom od pavlake i jaja.
9. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta, dok jelo ne dobije zlatnožutu boju.
