Priprema:
Dinstati sitno seckani crni luk na ulju. Dodati celer, šargarepu i paradajz iseckane na kockice, zatim peršun, tucanu papriku i pirinač. Posoliti i pobiberiti. Kada se povrće izdinsta dodati 750 ml vode i kuvati 30 min na tihoj vatri. Kada je povrće kuvano dodati iseckani spanać, dobro promešati i zapeći u rerni na 200 C 15-20 min. Jelo je i posno… i veoma ukusno!
