Kada dođe hladno vreme, opasnost od infekcija povećava se čak nekoliko puta u odnosu na ostala godišnja doba. U zdravoj ishrani je ključ vašeg zdravlja, u to nema dileme.
Zdrava ishrana, naročitom u toku zimskog perioda, od presudnog je značaja za vaše zdravlje. Obogatite svoje obroke povrćem i voćem, zaboravite na brzu i kaloričnu hranu. To ne znači da ne smete pojesti nešto malo masnije, ali jedan vitaminski obrok dnevno i te kako će vam prijati.
Za očuvanje i pravilnu funkciju imunološkog sistema, važna je pravilna ishrana. Dnevni jelovnik trebalo bi da bude sastavljen od hranljivih i kvalitetnih namirnica. Jedite namirnice koje sadrže antioksidanse, probiotike i vitamine, samo izbegavajte šećere. Ove namirnice pomoći će vam da ojačate imunitet i ostanete zdravi usprkos svemu…
Meso
– Potrudite se da jedete zdravu i nemasnu hranu bogatu proteinima. Od mesa treba koristiti ribu, morske plodove, piletinu, ćuretinu i junetinu jer sadrže cink koji pomaže proizvodnju belih krvnih zrnaca za borbu protiv infekcija.
– Pritom, izbegavajte preterani unos masne hrane i prostih šećera, te pohovanje i prženje u dubokom ulju. Hranu pripremajte na pari, žar ploči ili u foliji, grilujte, barite i blanširajte.
– Kada je reč o masnoćama, preporučuju se maslinovo, laneno i sojino ulje, dok upotrebu životinjskih masti treba svesti na minimum.
– Izbegavajte konzervisane proizvode, kobasice, kulen, mesne nareske, paštete, čvarke, “brzu hranu”…
– Unos tečnosti veoma je važan, te svakodnevno jedite čorbice od mesnog bujona ili od povrća kuvanog u supi od goveđe kosti.
Kojim još namirnicama možete ojačati vaš imunitet, kao i kako da napravite ukusne mešavine i napitke od njih pogledajte OVDE
