U zlatiborskom selu Mačkat od 9. do 11. januara održaće se 15. sajam suvomesnatih proizvoda, poznat kao Pršutijada.
Kako je najavljeno na konferenciji za novinare na Zlatiboru, na sajmu će učestvovati 18 proizvođača, a posetioci će zlatiborsku goveđu i svinjsku pršutu moći da pazare od 1.300 do 1.800 dinara po kilogramu. Sajmski popust od 20 odsto važiće i za ostale suvomesnate proizvode.
Ova privredno-turistička manifestacija, koju svake godine poseti oko 10.000 ljudi, ove godine, po mišljenju organizatora, mogla bi da zabeleži i rekordnu posetu.
“Na Zlatiboru za novogodišnje i zimske praznike boravi ove godine 25.000 gostiju.Očekujemo da će Pršutijadu posetiti oko 15.000 ljudi. I ove godine pripremili smo bogate nagrade za sve posetioce od džaka pršute, kvadratnog metra slanine i 15 metara kobasice”, rekao je direktor Turističke organizacije Zlatibor Arsen Đurić.
Predsednik opštine Čajetina Milan Stamatović najavio je na konferenciji za novinare da će u ovoj godini početi izgradnja nove hale za potrebe Sajma suvomesnatih proizvoda, koju će moći da koristi tokom godine i osnovna škola u Mačkatu .
Stamatović je istakao značaj ove manifestacije i najavio da će opština Čajetina uz subvencije pružiti i ostalu pomoć proizvođačima, kako bi se zlatiborska pršuta i ostali suvomesnati proizvodi našli na tržištu Rusije.
Organizatori ovogodišnje Pršutijade su opština Čajetina i Turistička organizacija Zlatibor, a generalni sponzori su opština i kompanija Zlatiborac, a Pršutijadu je podržao, prvi put i USAID.
Izvor: Tanjug
Foto: PrintScreen
