Priprema:
1. Piletinu očistiti od kostiju, te je naseckati na kockice, a zatim uvaljati u brašno i pržiti u zagrejanom ulju na umerenoj temperaturi.
2. Šampinjone iseći na listiće, a potom ih dodati u šerpu sa piletinom.
3. Na kraju dodati kajmak i belo vino, lagano promešati i ostaviti da se krčka dok meso ne omekša i tečnost ne uvri.
4. Nakon toga dodati margarin da se fino istopi preko jela, promešati i posoliti.
5. Na vatri mešati još malo, a zatim jelo poslužiti toplo.
